Sabtu, 29 Januari 2011

muhammad fiky cahya

muhammad fiky cahya

test


Roti Bakar


Bahan :
1)     Telur kocok                   2 butir
2)    Susu kental           3 sdm
3)     Roti tawar           
4)    Margarine
5)    Keju


Cara :
  1. Telur , susu dikocok , lalu masukkan roti tawar dan panggang , beri keju ditengahnya

resep kue


Brownies kopi


Bahan :
1)     Kopi kapal api                2 sdm
2)    Margarin                        125 gr
3)     Butter                            125 gr
4)    Gula tepung                             125 gr
5)    Susu kental manis           1 sdm
6)    Vanilla                            ½ sdt
7)    Telur                              6 butir
8)    Terigu                            200 gr
9)    Baking powder               1 sdt
10) Biskuit coklat                 secukupnya


Cara :
  1. Margarin + butter + gula tepung di kocok
  2. Tambah 1 sdm susu + vanilla + telur + terigu + kopi + baking powder , di kocok
  3. Masukkan ke loyang ( ½  dari adonan) + biskuit colat , kukus 10 menit
  4. Tambah ( ½ adonan sisa ) + biskuit coklat , kukus 10 menit
  5. Tambah lagi adonan sisa, kukus 10 menit


gizi dan kesehatan


Nangka  Santan  Kukus


Bahan :
1)     Pandan                           6 lembar
2)    Air                                  400 cc
3)     Santan kental                100 ml
4)    Tepung beras                 100 gr
5)    Tapioka                          1 sdm
6)    Gula pasir                       125 gr
7)    Garam                            ¼ sdt
8)    Nangka                           secukupnya
9)    Pasta pandan                 secukupnya

Adonan atas (pelapis)
§  Tepung beras
§  Garam
§  Gula pasir
§  Santan kental

Cara :
1.    400 cc air + 6 lembar pandan ,diblender, saring, dan didihkan, lalu +100 ml santan kental.
2.    100 gr tepung beras + 1 sdm tapioka + 125 gr gula + ¼ sdt garam, di aduk.
3.    Pandan yang telah di blender + tepung yang telah dicampur , aduk lalu tambah pasta pandan.
4.    Nangka ditaruh di wadah + adonan pandan, kukus 5 menit

Adonan atas :
1.    Tepung beras 3 sdm + ¼ sdt garam + 1 dt gula + 200 cc santan kental
2.    Dilatakkan di atas jus pandan yang telah dikukus , kukus 5 menit , lalu + nangka di atasnya , kukus 15 menit.





gizi




Cara Membedakan madu asli dan palsu

ü Jika air dicampur madu, maka air menjadi keruh
ü Panaskan madu , jika buihnya meluber dari sendok, maka madu asli.
ü Madu yang telah dipanaskan , jika ditarik ke atas akan membentuk
benang halus, (gulali) .
ü Ikan dimasukkan dalam madu, dan ikan akan menciut dan berubah
warna dalam 2 minggu.

posting pertama


Darah Tinggi
Dikatakan darah tinggi bila tekanan darah sistoliknya diatas  140 mmHg dan diastoliknya diatas 90 mmHg.
Kriteria
sistolik
Diastolik
1.     Normal
<130
<85
2.    Perbatasan (High Normal)
130-139
85-89
3.    Hipertensi
Derajat  1 ringan (mild)
140-159
90-99
Derajat  2 sedang (moderate)
160-179
100-109
Derajat  3 berat (severe)
180-209
110-119
Derajat 4 sangat berat (very severe)
>210
>120

v Keluhan

1.     Sakit kepala
2.    Rasa pegal dan tidak nyaman pada tengkuk
3.    Perasaan berputar serasa ingin jatuh
4.    Berdebar /detak jantung terasa cepat
5.    Telinga berdenging


v Penyakit penyerta
Pada hipertensi berbagai penyakit dapat menyertai dan timbul bersamaan hingga dapat memperburuk kerusakan organ. Penyakit penyerta  perlu pengobatan tersendiri dan dapat terjadi bersamaan dengan hipertensi, yaitu :

1.     Kencing manis
2.    Resistensi insulin
3.    Hiperfungsi kelenjar tyroid
4.    Rematik
5.    Gout
6.    Kadar lemak darah tinggi (hiperlipidemia)




v Komplikasi
Komplikasi dapat berupa terganggunya fungsi / kerusakan berbagai organ tubuh, yaitu : kerusakan pada otak, jantung, ginjal, mata.
v Pandangan Ilmu Pengobatan Timur
1.     Tekanan darah akibat api hati berlebih
Disebut juga tekanan darah tinggi akibat (Yang) hati berlebihan (Liver Yang Dominan Hipertensi) atau organ hatinya panas.
Gejala :

ü  Sakit kepala
ü  Pusing
ü  Wajah merah dan panas
ü  Mata merah
ü  Tidur tidak nyenyak
ü  Telinga berdenging
ü  Sembelit
ü  Lidah merah
ü  Nadi tegang/kuat danlicin
ü  Mudah marah
ü  Gelisah
ü  Kaki lemas

2.    Tekanan darah akibat kekurangan air ginjal
Disebut juga kekurangan Yin ginjal (Kidney Yin Dificien Hypertensi) atau organ ginjalnya kering.

v Pencegahan dan tujuan pengobatan
Faktor resiko

·         Lemak dan kolesterol
·         Garam
·         Daging kambing
·         Obesitas
·         Durian
·         Alkohol
·         Rokok dan kopi

Pencegahan

·         Diet rendah  lemak dan garam
·         Hindari daging kambing, durian, alkohol
·         Olahraga teratur
·         Berhenti merokok dan minum kopi
·         Menurunkan berat badan
·         Hindari strees
·         Obati penyakit penyerta

Tujuan pengobatan

·         Menurunkan tekanan darah
·         Mengurangi angka kematian
·         Mencegah pengerasan pembuluh darah

·         Mencegah memberatnya tekanan darah tinggi
·         Memulihkan kerusakan target organ dengan obat anti hipertensi masa kini




Tanaman obat untuk darah tinggi
1.     Alang-alang (rimpang/akarnya)
Sifat kimia : manis dan sejuk
Efek farmakologis : bila diminum dapat menurunkan panas, meluruhkan kencing, menghentikan pendarahan, menghilangkan haus.
Herba ini masuk ke Meridian paru-paru, lambung,dan usus kecil
Kandungan kimia : manitol, glukosa, sakhrosa, malic acid, citric acid, coixol, arandoin, cylindrin, fernenol, simiarenol, anemonin
2.    Bayam duri ( akarnya)
Sifat kimia : manis, pahit, sejuk
Efek farmakologis : dapat menghilangkan panas, meluruhkan kencing, menghilangkan racun, menghilangkan bengkak, obat diare, membersihkan darah
Herba ini masuk ke Meridian Jantung dan ginjal
Kandungan kimmia : amarantin, rutin, kaliumnitrat, piridoksin, garam-garam fosfat, zat besi, vitamin A, C, K
3.    Balimbing manis (buah,daun,batangnya)
4.    Belimbing wuluh (buahnya)
5.    Jagung (rambut, tongkol, akar)
6.    Kayu manis (kulit batang)
7.    Kumis kucing(daun)
8.    Leunca (buah/seluruh tanaman)
9.    Mengkudu (buah masak)
10.  Pegagan (daun)
11.  Pepaya (akar dan buah mengkal)
12.  Sambiloto (daun)